एक aperitif के रूप में अंग्रेजों द्वारा बहुमूल्य है, शेरी और Madeira इस सप्ताह की चुनौती के लिए विषय हैं. शराब के संरक्षण और यह जीवाणुओं द्वारा हमले से रक्षा की एक विधि: अपने निश्चित पुस्तक, वाइन के स्वाद में एमिल Peynaud (सही) दिखाया गया है के अनुसार, दुर्ग है. 16 से 18 डिग्री के शराब के रूप में सबसे अधिक जीवाणुओं को मारने के लिए यह इतना ध्यान रखना आवश्यक नहीं रह गया है ...

बरगंडी उन शराब क्षेत्रों, कई लोगों को लगता है कि वे जानते हैं, लेकिन अक्सर नहीं है. मैं एक दोस्त है जो आश्वस्त था बरगंडी एक अंगूर की विविधता के साथ एक लंबी बहस कई साल पहले याद है. कई आरामदायक शराब पीने के अभी भी जानते हैं ब्यूजोलैस इस क्षेत्र का हिस्सा है नहीं कर रहे हैं. लेकिन एक बात तो सुनिश्चित है, पता है कि बरगंडी के प्रयास के लायक है हो रही है. यहाँ फ्रैंक दो अंतर्दृष्टि आ ...

नया साल मुबारक हो और 2011 के लिए चैलेंज / WSET ISG के पहले संस्करण के लिए आपका स्वागत है. इस साल के सेवन और शराब उद्योग में रोमांचक घटनाओं के लिए एक महान एक होने जा रहा है. यहाँ एक के लिए एक नमूना है कि आप अपने कैलेंडर पर निशान चाहिए. टूर और मिनी त्योहार पर कॉकटेल के पहले दास्तां 13-15 मार्च, 2011 से वैंकूवर में आयोजित किया जाएगा. टिकट की कीमत 155 डॉलर से ...